http://blog.carlossena.com Portais, culinária e cultura! Tue, 19 Aug 2008 14:26:01 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Nesta semana recebi dois colegas de trabalho, um espanhol e outro italiano, e combinamos de conhecer um pouco da cidade no pouco tempo livre que teríamos. Como fugir do lugar comum deste tipo de passeios, do circuito-gringo "avenida-paulista-churrascaria-ibirapuera-feijoada"? Em uma reunião de trabalho tiramos fotos com celular do alto de um ... http://blog.carlossena.com/2008/08/17/os-contrastes-de-sao-paulo/ Estreiou neste final de semana o novo filme 3D, a Viagem ao Centro da Terra. O canastrão Brendan Fraser, da franquia "A Múmia", é o produtor e protagonista. O filme tem um fiapo de roteiro, mas cumpre muito bem o papel de divertir. Não sei como ficam ... http://blog.carlossena.com/2008/07/27/uma-nova-geracao-de-entretenimento/ Neste fim de semana rolou uma paella aqui em casa. Segundo nos contou um garçom em Fortaleza, a origem da palavra paella teria vindo dos camponeses, que ao voltarem para casa no final de semana preparavam a comida "para ellas". Vamos conferir? Calcule 100 gr. de arroz para cada ... http://blog.carlossena.com/2008/07/22/paella/ Várias cidades comemoram nesta época a florada das cerejeiras em tradicionais festas japonesas. Como fazemos todos os anos, fomos atrás do melhor Yakisoba: na Festa da Cerejeira de Suzano! Esta foi a XXIII edição, no Bunkyo (Associação Cultural) de Suzano. Apesar de ser uma festa relativamente nova, esse costume ... http://blog.carlossena.com/2008/07/14/taiko-yakisoba-e-festa-da-cerejeira/ Feliz Dia do Rock! Todos gostam de listas, inclusive eu. Aqui vai minha playlist do dia, sem a pretensão de ser a lista das "melhores". É só minha homenagem, com músicas que eu gosto. Qual é a sua lista? Aproveite e conheça o Playlist.com. Compartilhe suas playlists! http://blog.carlossena.com/2008/07/13/dia-do-rock/ O Balé da Cidade de São Paulo faz 40 anos e comemora com o lançamento mundial da coreografia "Canela Fina", de Cayetano Soto. Tal qual a Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo tem a Sala São Paulo, o Balé da Cidade tem o Teatro Municipal como sua ... http://blog.carlossena.com/2008/07/09/bale-da-cidade-40-anos/ Eu e minhas filhas adoramos andar a cavalo. Seguindo a dica do amigo Daniel Dalcaro, fomos conhecer o Centro Hípico Campanário, em Itu. Encontramos muito mais do que esperávamos... É muito fácil chegar lá. Saindo de São Paulo pela Bandeirantes, pegue a saída para Itu, no km 59 (Rod. D. ... http://blog.carlossena.com/2008/07/08/final-de-semana-em-itu/ Agora você pode me encontrar no Twitter. Pra quem está voltando de Marte agora e ainda não conhece o Twitter, é um serviço de micro-blogging. Você envia micro-posts, de no máximo 140 caracteres (o tamanho de um SMS, sacou?), falando sobre qualquer coisa, principalmente sobre o que você está fazendo ... http://blog.carlossena.com/2008/06/28/what-are-you-doing-twitter/ Adoro café. Por influência do amigo Ricardo Rossi, fui introduzido ao maravilhoso mundo do expresso em casa. Por sua indicação comprei uma máquina da Krups e um moedor do tipo "mill", da Cuisinart. São excelentes escolhas de custo-benefício. Hoje fui testar dois pacotes de café que ainda tinha fechados, um Colombia ... http://blog.carlossena.com/2008/06/28/vai-um-cafezinho/ Agora um pouco de humor sobre as preferências de browsers... Blogged with the Flock Browser http://blog.carlossena.com/2008/06/19/ainda-sobre-browsers/